 |
文・堺雅人 |
| 1,500円 |
| 堺雅人産經新聞出版／日本工業新聞社この著者の新着メールを登録する発行年月：2009年09月登録情報サイズ：単行本ページ数：255pISBN:9784819110624舞台・ドラマ・映画の世界で活躍の場を広げ続ける堺雅人。この本は、2004年12月から2009年1月まで『月刊TVnavi（テレビナビ）... |
|
|
|
|
|
|
 |
【超目玉】【堺包丁】刺身包丁/上打/210mm【sou0512】 |
| 3,679円 |
| ●サイズ：刃渡り210mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。... |
|
 |
【超目玉】【堺包丁】出刃包丁/上打/120mm【sou0512】 |
| 3,679円 |
| ●サイズ：刃渡り120mm ●鋼：日本鋼 ●柄：プラスティック柄 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【上打】 日本鋼を使用しています。 お料理に... |
|
|
|
